ケーキ材料や道具を扱うお店
材料や型など、少量から販売してもらえます。紙のミニシフォン型など、プレゼント用に
ケーキの先生経由でお取り寄せしていたのがウソみたい。今や、ネットで買えるようになりました
ペック社のチョコレートなど、ちょっと他ではみないものが揃っています
オレンジピールは絶品です。一度お試しあれ
ホームメイドの材料といえば、ココでした。草分け的存在。
こだわりの食材というだけあって、種類が豊富で、シロウトでも使いきれるくらい、少量から売っておられます
小麦アレルギー用に、なんとっ、ケーキ用のお米の粉がっ
藤野真紀子ブランドが揃ってます(@。@)
いかにもプロ用な分量のものもありますが、満遍なく揃っています。
特にバター類が豊富!
卸だけあって、珍しい、粉末油脂やフロランタン、メープルシートなども。
なんとうれしやルノートルのチョコが!プラリネカップやコーティングチョコもあり!
冷凍クレープは他にはちょっとないのでは…冷凍スポンジもあるので、クリームとデコレーションでさも手作りしたよ=にって、ウソはいかんなウソは…
色付きタピオカやヴァローナチョコレートなど材料はもちろん
マトファーのシリコン焼き型・ギフト用紙箱、台紙なども充実
粉の富澤商店。組成まで書いてあるのには恐れ入りました。粉の違いを知りたい時はこちらへ
意外と取り扱いのないゴールド台紙などもあり
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