冷 菓
- キャラメル・ババロア
- キャラメルの焦げた風味がアクセント
- にが味が、ババロアの甘さを引き締め、とってもクールな、オトナのデザート
コクは卵黄でだす、生クリームは使わない軽めのレシピ
- チョコレート· プリン
- ココアではなく チョコレートを使ったプリン
- 比重の関係で、チョコレートが上になるので
そのまま食べられる器で作るほうが、好いと思います
- ゼリー類
- あまりにあまりに簡単な ♥ ゼリーいろいろ
- インスタント・ゼラチンなる文明の利器を使うので、量さえきちんと測れば失敗知らず
ゼラチンは寒天と違い、40度で溶けるので、時間もあまりかかりません
- サマー · プディング
- 赤いベリーが爽やかな ♥ 美人になれそなお菓子
- 英国の夏のデザートの定番 パンチのある赤が、暑気払いしてくれそう
豪華な赤い色はクリスマスにもいいかも…
- ティラミス
- 意外に簡単 ♥ ティラミス
- なにがいいって、スポンジを焼かなくていいのが嬉しい
卵の泡立てこそ必要ですが、それもあまりシッカリしないほうが好い、というナマケモノ向けのお菓子
生クリームを入れない、軽めの レシピ で美味しいヨ
♥ 関連リンク
♥ そのほか
♥ このサイトを検索
