チョコ・チップ・クッキー

カリカリのチョコが決めての ♥ チョコチップ · クッキー

簡単で失敗のないクッキー
バザーなどで、大量に焼く必要があるような時に重宝なレシピ

チョコ・チップ・クッキー

実労30分　出来上がりまで　約1時間

♦ 下準備 & コツ ♦

• バターを、室温で、軟らかくしておく

♦ 作りかた ♦

1. ボウルにバターをいれ、泡立器または木へらで、白っぽく、もったりするまで混ぜます ※電動泡立器を使うなら “中” 程度の強さで
2. 砂糖と卵を加え、さらに混ぜる
3. ボウルのうえから、薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れる
4. 木へらで、切るように、さっくりバターに混ぜてゆく
5. チョコチップを混ぜる
6. 天板に⑤をスプーンで間隔をあけて置くか、手で平たく丸めて並べる
7. 180度のオーブントースターで、20分ほど、薄く焼き色がつくまで焼く